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Aglio scamiciato marinato – 370g

Località: Abruzzo - L'Aquila - Sulmona

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Descrizione

Aglio di Sulmona scamiciato e marinato in confenzione da 370 g.

Sono spicchi d’aglio marinati dai quali viene estratta completamente la componente olfattiva, mantenendo uno spiccatissimo sapore agro-dolce. Questo è un prodotto che va consumato crudo e servito negli antipasti e per accompagnare gli aperitivi. Da servire con vini di qualità e birre artigianali, non lascia la minima traccia di odori sgradevoli in bocca o nella pelle anche se consumato con poca parsimonia. Ideale anche per contorni, per condire insalate e per insaporire i sughi.

Aglio rosso di Sulmona 74%, olio evo 20%, zucchero 4%, acido citrico 1,5%, sale 0,5%

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