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HIDFOOD s.r.l.
Sede Legale : Via Naz. Frentana, 93
66010 Lama dei Peligni - (CH). Abruzzo.Italy.
Sede di rappresentanza: Via dei Santi Quattro, 90 - 00184 Roma (RM)
Sede Operativa: Zona Industriale ovest snc,
66043 - Casoli (CH). Abruzzo. Italy.
P.I. 02629150695
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HIDFOOD = HIDDEN + FOOD (CIBO NASCOSTO)
GASTRONOMIA E VINI
PARTICOLARI
LA NOSTRA STORIA
CHI SIAMO
1948 quando tutto ebbe inizio...
Nel 1948 Nicola e Sofia Angelucci fondarono una piccola azienda agricola in contrada Pianimarini di un piccolo comune nel chietino alle pendici della Majella orientale, in Abruzzo, chiamato Lama dei Peligni. Qui la seconda guerra mondiale si fece sentire davvero vista la sua posizione lungo la famosa "Linea Gustav".
Nonostante le difficolà del caso e con passione ed entusiasmo, i due coniugi intrapresero la loro avventura come commercianti agricoli e iniziarono a coltivare prevalentemente ortaggi, verdure, frutta, grano e olive, rivendendo tutte le loro coltivazioni nel mercato del paese.
Qui in foto la zia Cristina, i due coniugi Angelucci Sofia e Nicola insieme al figlio Quirino e la piccola Maria Irene nell'anno solare 1960 durante un pranzo di famiglia.
TUTTI I NOSTRI PRODOTTI
Solo le migliori annate danno vita alla Riserva Sette7anni, realizzata con le uve provenienti dai vigneti più importanti: Bussia, Panerole e Pugnane, situati rispettivamente a Monforte d’Alba, Novello e Castiglione Falletto. 84 mesi di affinamento in botti di rovere. Vino dal colore rosso granata brillante con lievi note aranciate; olfatto ricco e complesso; gusto tannico, ruvido e potente. Ottimo con brasati, carni rosse e formaggi molto stagionati.
Denominazione:Barolo Riserva Docg
Cru:Bussia, Pugnane e Panerole
Vitigno:Nebbiolo Michet e Nebbiolo Lampia Temperatura di servizio:16° - 18°
Gradazione alcolica:Da 14% a 15%
Vol. a seconda dell'annata
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